Ang mga pressure gauge siphon ay ginagamit upang protektahan ang pressure gauge mula sa epekto ng mainit na pressure media tulad ng singaw at upang mabawasan din ang epekto ng mabilis na pag-agos ng presyon.Ang pressure medium ay bumubuo ng condensate at kinokolekta sa loob ng coil o pigtail na bahagi ng pressure gauge siphon.Pinipigilan ng condensate ang mainit na media mula sa direktang pakikipag-ugnay sa instrumento ng presyon.Kapag ang siphon ay unang na-install, dapat itong punan ng tubig o anumang iba pang angkop na naghihiwalay na likido.